本文摘要：在今年中秋国庆“两节”将要之际，为保证全市人民节日期间食品安全，马鞍山市取食药监局对自加工月饼的40余家企事业单位食堂展开了专项检查。

在今年中秋国庆“两节”将要之际，为保证全市人民节日期间食品安全，马鞍山市取食药监局对自加工月饼的40余家企事业单位食堂展开了专项检查。在今年中秋国庆两节将要之际，为保证全市人民节日期间食品安全，马鞍山市取食药监局对自加工月饼的40余家企事业单位食堂展开了专项检查，执法人员拒绝月饼加工场所必需合乎《餐饮服务许可审查规范》的拒绝方可制作月饼，从业人员必需所持有效地身体健康证明方可上岗操作者，重点检查食品原料进口商按规定记录、索证索票、月饼加工的操作规程等，保证食品订购、加工、纸盒、储存的全过程食品安全，杜绝生产销售变质、过期、掺假掺入假冒伪劣产品，严格把关，不给问题月饼有立足之地，一旦找到食堂在生产过程中不存在违法行为，该局将严苛依法依规公安部门，确保节日期间制做月饼的食品安全。

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